Rookoven Recepten

Citroen Limoen Rookoven Kip Recept

Dit is een geweldig recept om te gebruiken voor kip fanaten.
De tequila mix van citroen en limoen geeft je Rookoven BBQ Kip een geweldige smaak.

Citroen-Limoen Kip ingrediënten

1 hele kip

4 kopjes Citroen Limoen Tequila Mix

1 eetlepel knoflookpoeder

1 eetlepel uienpoeder

1 eetlepel cayenne Peper

1 citroen voor rasp van de schil.

Rookoven Citroen Kip Maken:

1. Plaats de hele kip in een grote hersluitbare plastic zak.

2. Combineer kruiderijen wat citroen rasp en tequila mix.

3. Voeg marinade toe aan de zak, sluit de zak af en plaats hem 6 uur in de koelkast.

4. stook de rookoven op tot 130 graden Celsius

5. Haal de kip uit de zak en plaats hem op het grillrooster.

6. Bestrooi citroen rasp en peper over de kip en druk deze licht aan.

7. Kook 4 uur, of totdat de interne temperatuur van de kippenborst 175 graden Celsius bereikt.

borstel de kip gewoonlijk elke 45 minuten met olijfolie of boter om de kip vochtig te houden.